ทัวร์ยุโรปมืออาชีพ : อาหารยุโรปที่ต้องไปหาทานกันให้ได้

ทัวร์ยุโรป : อาหารยุโรปที่ต้องไปหาทานกันให้ได้

ทัวร์ยุโรปนั้น ขึ้นชื่ออยู่แล้วว่ายุโรปเป็นทวีปที่น่าเที่ยว เพราะเป็นต้นกำเนิดของอารยธรรมของโลก มีธรรมชาติที่สวยงาม และอาหารนั้นก็อร่อยไม่แพ้ชาติอื่นเลยทีเดียว เรามาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง

  1. กรีก เป็นประเทศที่มีมะกอกเป็นสัญลักษณ์ และมีคุณค่าทางอาหารสูงและไม่อ้วนอีกด้วย สลัดกรีก และโยเกิร์ตของกรีก จึงขึ้นชื่ออันดับต้นๆของโลกเลยทีเดียว
  2. อิตาลี อาหารขึ้นชื่อได้แก่ สปาเกตตี มีเส้นหลายแบบ เช่น ตูชินี , พาสต้า เนื้อแกะย่างชีสและไข่ ,Tortelini กับดอกอาคาเซีย และสตูว์แสนอร่อยในเมือง Ancona
  3. ฝรั่งเศส ขึ้นชื่อว่า เป้นประเทศที่อาหารอร่อยที่สุดที่สุดในยุโรป  อาหารขึ้นชื่อได้แก่ เป็ดย่าง เมดิเตอเรีเนียนคีซ , ขนมปัง baugete ที่เป็นแท่งยาวที่เราคุ้นเคยกันดี , ฟัวกราหรือตับห่าน , ratatouille
  4. เยอรมัน เยอรมันหรือประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์นั้น ยังมีอาหารขึ้นชื่อหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ขาหมูทอด , Würste  ไส้กรอกเยอรมันแท้ๆ  ,  Brez’n (หรือ Pretzel ภาษาอังกฤษ) เป็นขนมปังอ่อนนุ่ม คล้ายๆกับร้านแอนตีแอน , Brathend’l คือไก่ย่างแบบเยอรมันนิยมบริโภคในวันอาทิตย์หรือตามเทศกาล และขายตามลานเบียร์ทั่วไปในทุกโอกาส , Eintopf หรือ Pichelsteiner  ซุปผักแบบเยอรมันคลายหนาว
  5. สวิสเซอร์แลนด์ อาหารขึ้นชื่อของสวิสนอกจากช็อคโกเลตแล้วคงหนีไม่พ้น ฟองดู (Fondue)  เป็นลักษณะขนมปังจิ้มชีสร้อนๆ หรืออะไรก็ได้ที่จิ้มลงชีส ไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่างต่างๆ เนื่องจากคนสวิสชอบทานชีสเพื่อความอบอุ่น  , Raclette จากครัวของชาววาเลส เป็นชีสเนื้อกึ่งแข็ง ทำจากนมวัว เวลารับประทานนิยมละลายด้วยความร้อนทานกับมันฝรั่งลูกเล็ก แตงกวาดอง หอมดองและเนื้อแห้งคล้ายกับการทานชีสฟองดู
  6. อังกฤษ อาหารยอดฮิตของประเทศอังกฤษ​ คงหนีไม่พ้น Fish and Chips นั่นคือ ปลาทอดพร้อมเฟรนฟรายด์ แล้วบีบมะนาวนิดหน่อยแก้เลี่ยน ตามด้วยซอสเปรี่ยวๆ , Black Pudding หรือ ไส้กรอกที่มีสีดำทำจากเลือดหมูและไขมัน, Jacket Potato,Scouse หรือสตูเนื้อแกะเมือง Liverpool , Yorkshire Pudding คือ ขนมปังลูกกลม ๆ มีรอยบุ๋มตรงกลาง มีทั้งขนาดเล็กใหญ่ทำจากแป้งแพนเค้ก ใส่ไข่ใส่นมลงไปเรียก ว่า Batter หยอดแป้งใส่ถาดหลุม ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบ Yorkshire Pudding นิยมทานคู่กับ เนื้อวัวย่างในวันพิเศษ

เห็นอย่างนี้แล้วน้ำลายหกกันเลยใช่ไหมละ ! ดังนั้นอย่ารอช้า รีบหาทัวร์ยุโรปกันดีกว่า !!

ข้อควรระวังก่อนไป ทัวร์ยุโรป

ยุโรป เป็นประเทศที่สวยงาม และแหล่งอารยธรรมที่สำคัญหนึ่งของโลก ดังนั้นเรามารู้ข้อควรระวังก่อนไป ทัวร์ยุโรป กันก่อน

  1. มิจฉาชีพ ประเทศยุโรป แม้เราจะเคยได้ยินว่าเป็นประเทศเจริญ พัฒนาแล้ว แต่แท้จริงแล้วก็มีโจรเหมือนกัน และต้องระวังแม้จะไปกับทัวร์ยุโรปมืออาชีพก็เช่นกัน แก๊งค์ล้วงกระเป๋าในอิตาลี แถววาติกันพวกยิปซี , หรือ คนดำที่ดักปล้นจี้ในห้าง หรือที่เปลี่ยวในปารีส  ระวังอย่าสะพายกระเป๋า อย่าใส่ทอง ของล่อตาล่อใจเป็นอันขาด
  2. ระวังตกรถ เพราะรถเมลล์ รถไฟในยุโรปเถรตรงมากเรื่องเวลา ระวังกันหน่อยนะ
  3. อย่าพูดคำพูดหรือ การพูดจาที่ sensitive เช่น คำว่า นิโกร หรือสีผิวเด็ดขาด หรือพูดเรื่อง นาซี ฮิตเลอร์ ในเยอรมัน เพราะต่างประเทศ จริงจังเรื่องพวกนี้มาก ทางที่ดี หลีกการคุยประวัติศาสตร์ การเมือง ศาสนาเลยดีกว่านะ
  4. ระวังแก๊งค์หลอกเอาเงิน ต่างประเทศก็มี เช่นคนเร่ร่อน หลอกลวงนักท่องเที่ยว เช่น ปารีส มีสลัมรอบๆเมือง เป็นที่อยู่อาศัยของแกํงค์คนดำ หรือ ตามทางรถไฟใต้ดิน ทางทีดีควรอยู่กันเป็นหมู่คณะจะดีที่สุดในการ ทัวร์ยุโรป
  5. ควรทำการบ้านดีๆ อย่าโดนหลอกง่าย หรือหากจะให้ดี ควรซื้อโปรแกรมทัวร์ยุโรปที่มืออาชีพ จะทำให้คุณประหยัดเวลา แล้วหลังจากนั้น หากอยากไปซ้ำ ก็ไม่ยากสำหรับคุณอีกต่อไป แต่หากไปทัวร์แล้ว ได้มีเพื่อน  ไกด์ที่มืออาชีพเป็นหมู่คณะ ก็ได้อีกอารมณ์นะครับ